Açıklama
Asgard Bahçe Şöminesi
Ürün Ebatları
Çap :60 cm
Şömine Derinliği : 7cm
Malzeme :Saç
Renk :Siyah
Açıklama:
- Ürünler kesinlikle açık hava kullanımıiçindir, kapalı alanlara kullanılmamalıdır,
- Ürünler yanarken ısınan metal, taş ve diğer kısımlarına temas edilmemelidir,
- Şömine + Mangal olarak da kullanılmaktadır,
- Yakıt olarak odun ve kömür kullanılmalıdır,
- Ürünler yere devrilmeyecek şekilde kullanılmalıdır, Üzerinde kullanılacağı alt zeminin düz, sağlam ve yanıcı özellikte olmaması gerekmektedir,
- Ürünler kullanılırken yakınlarında patlayıcı, parlayıcı ve yanıcı özellikte ürün ve malzeme bulunmamalıdır,
- Ürünler kullanıldıktan sonra söndürülmelidir,
- Kullanım sırasında yakınlarda evcil hayvan veya çocuk olmamasına dikkat edilmelidir,
- Kuvvetli fırtına ve rüzgâr olması durumunda kullanılmamalıdır,
- Acil durumda söndürme için su veya profesyonel yangın söndürücü malzemeler kullanılmalı, kaynağı veya içeriği bilinmeyen malzemeler kullanılmamalıdır,
- Yanlış veya eksik kullanımdan kaynaklanan hasar veya sağlık sorunlarından satıcı sorumlu tutulamaz,
Bunları Bilmenizde Fayda Var!
Başarılı bir mangal ziyafeti için en önemli konulardan bir tanesi de mangalın sıcaklığını ayarlamaktadır, Fazla ateş etlerinizi yakabilirken, düşük ateş te etlerinizin çiğ kalmasına neden olacaktır, Birçok insan sahip olduğu tecrübe ile mangalın sıcaklığını istediği oranda ayarlayabilirken, yine de bu noktada bazı ipuçlarını paylaşmak faydalı olacaktır,
Günümüzde piyasadan rahatlıkla temin edebileceğiniz hem analog hem de elektronik birçok mangal sıcaklık ölçer cihaz bulunmaktadır, Temin edebileceğiniz kaliteli bir cihazla mangalınızın içindeki sıcaklığı rahatlıkla ölçebilirsiniz, Bu cihazlardan temin edinirken, yanmaz özellikte olmasını, kullanımının kolay olmasına ve mangalınızın boyutu ile orantılı bir boyutta olmasına dikkat edin, Unutmayın ki mangalınız bir çeşit ilkel fırındır ve fırınların otomatik olarak yapacağı sıcaklık ayarlamanızı mangalınızda kendinizin yapması lazım, Eğer böyle bir sıcaklık ölçebilen aletiniz yoksa ve biraz daha geleneksel bir yapınız varsa, size atalarımızın teknolojisi bu kadar gelişmemişken kullandığı yöntemi önereceğiz,
Mangalınızın sıcaklığını en kolay anlamanın yollarından bir tanesi de sıcaklığı hissetmektir, Elinizi mangalınızdan 15 cm yukarıda tutun ve elinizi yakmadan ne kadar süre tutabileceğiniz ölçün,
Dikkatli olun, kendisini zorlamayın, güzel bir mangal ziyafetini yarıda bırakıp acile gitmek zorunda kalmayın,
Elinizi mangal ızgarasının 15 cm üstünde, 0- 2 saniye tutabiliyorsanız veya elinizi koyduğunuz an çekiyorsanız, mangalınız yüksek sıcaklıktadır, Tahmini sıcaklık 230- 350 C arasındandır ki bu yüksek bir sıcaklıktır, Bu sıcaklık her tür et için yüksek bir sıcaklıktır ve eti kavurup yakacaktır, Bu durumda beklemeniz gerekecektir, 5 dakika sonra yine kontrole edin ve sıcaklık makul bir seviye inene kadar tekrarlayın,
Eğer elinizi mangal ızgaranızın 15 cm üstünde, 4- 5 saniye tutabiliyorsanız mangalınız orta/ yüksek sıcaklıktadır ve tahminen 190- 230 C arasındadır, Bu derece mangalın en üst düzey sıcaklığa geçmesinden 10 dakika sonra yakalanan sıcaklık derecesidir, Bu sıcaklık balık, köfte ve sebzeler için kullanabilir, Bu sıcaklıkta ısı kuvvetlidir ama diğer etler için daha düşük sıcaklıklar idealdir,
Elinizi mangal ızgaranızın 15 cm üstünde 6- 7 saniye tutabiliyorsanız mangalınızın orta sıcaklıktadır ve tahmini sıcaklık 165- 190 C arasındadır, Bu en ideal aralıklardan bir tanesidir tavuk, dana ve kuzu etleri, hindi ve rostolar için mükemmel bir aralıktır, Tüm bu etler sakin ve orta derecedeki bu sıcaklıkta çok güzel olur, Eğer mangalınızın kapağı varsa bu derecede kapağı kapatarak 45 dakikada çok güzel bir pişirme sağlayabilirsiniz,
Elinizi mangalın ızgarasının 15cm üstünde, 8 -10 saniye arasında tutabiliyorsanız, mangalınızın sıcaklığı orta düşük olarak nitelendirile bilinir ve sıcaklık 150 C altındadır, Bu sıcaklık etleri pişirme için zayıf kalabileceğinden bu durumda ateşi güçlendirmeniz gerekecektir,
